PORTUGUESA, COM CERTEZA
Traz apetite.
Petiscos para começar, clássicos para demorar e um docinho para acabar. A carta da casa, do primeiro brinde ao último café.
ALMOÇAR NA TUGA
Menu de Almoço15,50 € / pessoa
Prato principal, bebida e café. Sobremesa opcional por mais 2 €.
Tudo o que está incluído
INCLUI
Prato principal — escolher 1 por pessoa
Risotto de cogumelos
Bacalhau à Brás
Carne de porco à alentejana
Hambúrguer
Bitoque de novilho ou frango
Moelas com batatas fritas
Filetes de pescada
Secretos de porco preto
Bebida — escolher 1 por pessoa
Sumo 330 ml
Copo de vinho da casa — tinto ou branco
Imperial
Água 0,5 L
Café
Café
OPCIONAL
Sobremesa à escolha: +2 € por pessoa
Extras opcionais
Uma sobremesa à escolha por pessoa.
Couvert
Pão, azeitonas e manteiga de alho
Entradas
Salada de grão com pimento e beringela
Cogumelos salteados
Ovos com farinheira
Tomatada com ovos e pão frito
Ovos rotos da casa
Ovos estrelados, batatas fritas, cogumelos e maionese.
Ovos rotos
Ovos estrelados sobre batatas fritas com presunto.
Ovos rotos de bacalhau
Ovos estrelados sobre batatas fritas com bacalhau.
Linguiça agridoce
Moelas
Trio de enchidos no forno
Camarão salteado
Pica-pau de atum
Com alho, pickles e ervas.
Pica-pau de novilho
Com alho, pickles e ervas.
Pratos principais
Risotto de cogumelos
Bacalhau à Brás
Bacalhau desfiado com ovos, batatas e cebola.
Filetes de pescada frita com arroz de tomate
Bife de atum com puré de batata trufado
Carne de porco à alentejana
Secretos de porco preto com batata frita e salada mista
Hambúrguer no pão
Salada, queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada e batatas fritas.
Bitoque de frango
Com batatas fritas e arroz.
Bitoque de novilho
Com batatas fritas e arroz.
Bife à Tuga
Entrecôte com molho de natas, ovo, presunto e batatas fritas.
Picanha com batatas fritas, arroz e feijão preto
Para 2 pessoas
Arroz de polvo e gambas
Para 2 pessoas.
Bochechas de porco à Taberna
Para 2 pessoas. Com puré de batata e pão frito.
Acompanhamentos
Pão
Arroz
Salada mista
Batatas fritas
Feijão preto
Ovo
Sobremesas
Serradura
Pudim de ovos
Mousse de chocolate
Para iniciar · Spritz
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda e laranja.
Martini Bianco Spritz
Martini Bianco, prosecco, soda, morango, hortelã e limão.
Martini Fiero Spritz
Martini Fiero, prosecco, soda e laranja.
Porto Spritz
Porto branco e prosecco.
Cocktails
Caipirinha
Cachaça e lima.
Margarita
Tequila, Cointreau e limão.
Gin Maracujá
Bombay e maracujá.
Espresso Martini
Vodka, licor de café e café.
Cuba Libre
Rum, lima e Coca-Cola.
Moscow Mule
Vodka, lima e ginger beer.
Tuga Mule
Ginginha, lima e ginger beer.
Long Island Iced Tea
Rum, tequila, gin, vodka, triple sec, limão e Coca-Cola.
Mojito
Rum, lima, hortelã e soda.
Mojito Frutos Vermelhos
Rum, frutos vermelhos, hortelã e soda.
Mojito Maracujá
Rum, maracujá, hortelã e soda.
Sangrias · 1,7 L
Sangria tinta ou branca
1,7 L.
Sangria de frutos vermelhos
1,7 L.
Sangria de maracujá
1,7 L.
Sangria de sidra e soju
1,7 L.
Cervejas e sidra
Sagres · 0,2 L
Sagres · 0,4 L
Sagres · 1,7 L
Heineken · 0,25 L
Heineken · 0,5 L
Sagres Preta · 0,33 L
Bandida do Pomar · 0,4 L
Heineken 0.0% · 0,33 L
Radler · 0,33 L
Águas, refrigerantes e café
Refrigerantes · 0,33 L
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fuzetea, Sumol ou Sprite. Ginger ale: 0,2 L.
Ginger beer · 0,2 L
Café ou descafeinado
Red Bull · 0,25 L
Água · 0,5 L
Água tónica · 0,2 L
Água com gás · 0,25 L
Gin
Bombay
Bombay Sapphire
Bulldog
Gin Mare
Hendrick’s
Whisky
Dewar’s White Label
Dewar’s 12
Jameson
Jack Daniel’s
Black Label
Vodka
Eristoff
Absolut
Grey Goose
Rum
Bacardi
Bacardi 8
Kraken
Tequila · Shots
Cazadores
Patrón
Licores
Amarguinha
Beirão
Ginginha
Limoncello
Licor 43
Jägermeister
Drambuie
Baileys
St-Germain
Vinhos licorosos
Porto Tawny
Porto branco
Moscatel de Setúbal
Moscatel Roxo
Aguardente
CRF
Martha’s
Brandy
Macieira
Preços em euros, com IVA incluído à taxa legal em vigor. Take-away: 1 €. Informa a equipa sobre alergias ou intolerâncias alimentares antes de fazeres o pedido.
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